黒龍 純吟 三十八号

私のこよなく愛する、福井県の永平寺町で造られる酒「黒龍」。秋あがりの季節限定酒の三十八号だ。

まあ、あまり解説は要らないだろう。さすがの酒質。なんと言っても後味が好きだ。最近表舞台にいろいろなニューカマーが登場して話題を奪っていくが、そうした時流にはあまり乗っていないような気もする。だが、どの銘柄でも常に最高の味を提供することを約束してくれる酒蔵だ。この透明感はやはり特別だ。絶対の安心感で呑むことが出来る。