光榮菊 ハルジオン 無濾過生原酒

光榮菊としてはやや酸味が勝っているタイプのように思える。必然的に、逆にこの酒蔵最大の特徴である深い旨味はいつもほどには感じない。すっきりの方に寄せられている。おそらくはこの酒はあえてそのポイントを狙って造られたのだろう。少し私の好みとはずれているが、こちらの方が良いと言われる酒呑みも多いかも知れない。いずれにしろ微妙な違いなのだ。様々なトライでいろいろな味わいを楽しませてくれる光榮菊は本当に大好きだ。小城市の誉れとして、これからも贔屓にしていきたい。