2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

Kawankajima GENBU Autumn Limited

信玄謙信の決戦で有名な川中島町にある酒蔵の酒千蔵野によって醸される川中島幻舞。なるほど。途方もない美味さだ。酒処長野県の中でも屈指の人気を集めるのが良く解る。全国的な名声は伊達ではない。そう感じた。しかも頒布会優勝を狙うという意欲がひしひ…

光榮菊 幾望 無濾過生原酒

様々なブランドを次々産み出し続ける、私のルーツの地である佐賀県小城市の誉れ光榮菊。いつどれを飲んでも私の好みの真ん中付近にある。香り高く、口に含むと深みのある旨味が溢れる。にも拘らずこのお酒に関しては、案外後味はカラッとしていた。素晴らし…