このところ日本酒の記事をあまりUPしていないのは、禁酒しているから、という訳ではもちろんない。安定的にお気に入りの酒を入手出来ているために、未体験酒種としばらく遠ざかっていたからだ。 さて今回は、昨今の生酒ブームの魁、先駆者と呼べる飛露喜。い…
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