2019-03-08から1日間の記事一覧

悦凱陣 純米酒 山廃 花巻亀の尾 むろか生

前項で記した亀齢に続けて飲んだ。 広島のおそるべき酒屋さんから普通に入手。この酒蔵の亀の尾は初めて飲んだと思う。 なるほど人気酒だ、と改めて思った。亀齢よりはやや重さを感じる。口に含んだ瞬間はそうでもないのだが、旨味と酸味が喉に絡んでくる。…

信州 亀齢 純米 無濾過生原酒 ひとごごち

この酒はコスパという意味では最高グレードだと思った。実に美味い。田酒の直後だったので特にだろうが、ああ、生原酒らしい生原酒だなぁと感じさせてくれる。結構口当たりはさっぱりした印象だが、後にやや辛みが残り舌がざらつく感覚。私が一番好む味わい…