2019-05-18から1日間の記事一覧

田酒純米吟醸百四拾

過去に何度も飲んだ酒種だが、ラベルが時代を映すように華やかに変貌している。西田酒造も、一度得た名声に留まるつもりはないようだ。味は、すっきり系の田酒シリーズの中ではまろやかで優しいと思う。刺身に合う酒だ。あるいはホヤかな。