関西では東京とは違って、若い人でもデパートとは言わない。あくまでも百貨店である。 その百貨店の王、阪急百貨店の酒蔵特集コーナーで購入した。生酛造りの王「大七」生詰の入手は嬉しい。福島県二本松市の酒蔵だ。 濃厚な味わい、やや辛口だ。香りは薄い。…

大分県杵築市の酒蔵中野酒造の醸した酒。九州と言えば焼酎という誤った、ステレオタイプなイメージを持っている人が多いようだが、鹿児島以外では、やはり「酒」と呼ぶのは日本酒の事だろう。(鹿児島では清酒と言わなければ一般的には日本酒は出てこない) 佐…