しぼりたてらしいフレッシュ感満点のお酒だ。やや荒々しい酸味と辛みが口中で膨らむ。武骨でありながら内面は優しい北欧系サスペンスの主人公法執行者のような印象だ。完成形を目指すというよりもみずみずしさを飲み手に提供したいというコンセプトだろう。…
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