2021-05-06から1日間の記事一覧

榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 熊本城復興祈念酒 森のくまさん

流石は榮光冨士。それが最初の感想だ。一つ前に飲んだ酒がかなりクールな味わいだったので余計に濃厚さを感じる。まろやかだ。50%磨きの大吟醸クラス。日本酒度ー11.0だから辛みも酸味も薄め。ずんと響いてくる旨口系だ。私の大好きな粉薬的(いつも書いてい…