2021-05-14から1日間の記事一覧

純米吟醸 三ツ友恵 レイメイ 陸奥八仙

三ツ友恵レイメイ企画の陸奥八仙版である。蔵元の八戸酒造はもちろん八戸にあり、従って旧南部藩である。 ファーストタッチから酸味がくっと口中に広がる。豊盃と同じように粉薬的要素もあるにはあるが、基本的には真ん中にあるのは酸味だ。旨味が少ないので…