2021-05-26から1日間の記事一覧

而今 特別純米 無濾過生

最初に口に含んだ時には旨口系の優しい味わいだな、という第一印象だった。が、と思いきや後味にはほんのり辛味も残る。あくまでも微かだ。大好きな粉薬的要素も含まれる。無濾過の生酒だが、全体的に静かな印象だった。 随分前から一部では法外なプレミアム…