2021-06-26から1日間の記事一覧

純米吟醸 三ツ友恵 レイメイ 田酒

三友恵レイメイ企画のトリは田酒。飲んでみて、やはり田酒は特別だと改めて感じた。綺麗なお酒。そう表現したい。酸味と苦味が融合して絶妙な味加減。舌触りはとろりとしている。濃い味付けの料理も受け止めてくれる懐の深さを感じる。流石だ。三つの酒蔵の…