2022-02-20から1日間の記事一覧

天美 特別純米 生原酒

一杯目を口に含むと、ピリピリと舌に伝わるやや強めの酸味に辛みが絡まり、そこに絶妙な加減の苦味が加わる。喉を通った後にも舌に微かなざらつき感が残る。なんという複雑な味わいだろう。旨口好きの私としても強い感動を覚える素晴らしい出来栄えだ。天美…