群馬県高崎市の酒蔵牧野酒造の醸したお酒。酒米雄町の純米酒だ。最近では逆に珍しい、80%磨きという低精米。会社としての巧みな戦略性を感じられる。 一昔前ならば日本酒のラベルとしては考えられないチャレンジャブルなデザインだ。生き残りのために全国の…
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