冩樂 純米吟醸 播州山田錦 一回火入れ

どちらかといえば旨口系をこよなく愛する私の好みのど真ん中にはいないけれど、全ての要素から見て、この酒は日本酒の最高グレードだと強く感じた。優しく接してくれる酒ではない。

ああ、ナマコが食べたい。

炎天下に叶わぬ夢を見させる酒だ。

もちろん、広島駅前の「おそるべき酒屋さん」から入手。