鳳凰美田 純米吟醸酒 ひやおろし

鳳凰美田と聞くと、香り豊かでフルーティな味わいのどちらかといえば繊細で女性的なイメージを持っていたのだが、意外や意外、この酒は武骨感も兼ね備えていた。一瞬ガツンと来る。微かな酸味も後からほんのり口中に広がっていく。

もちろん鳳凰美田らしい薫りも保持している。

美味い酒だ。

好みに入る、美味い酒だ。