2020-02-06 一ノ蔵 特別純米樽酒 宮城県が誇る地酒の雄一ノ蔵の樽酒。私は昔から樽酒の熱燗がとても好きなので、この季節は何かしら常備している。一ノ蔵の特別純米樽酒ということで大変期待していたのだが、香りも味わいも杉香は薄く大人しい。もう少しガツンと来てほしいと思う。まあ熱燗本来の旨みを味わえばそれでいいかな。味に不満は全くない。熱燗にしてもべとつかないすっきり系だ。