えぞ乃熊 純米吟醸酒 30BY 中取り生酒

国士無双ブランドが最もメジャーな旭川市の酒蔵が、北海道産の酒米きたしずくを使って醸したお酒である。中でもこの酒は、200本限定の中取り生酒である。

香りはあまりしないが、味わいはなかなか深い。えぞ乃熊というネーミングだが、荒々しさや無骨感はなくむしろバランス重視の生酒だと思う。

北斗七星と月が絡んだラベルがオシャレだ。