嘉麻市大隈の酒蔵で購入した限定酒。
ラグビーワールドカップ日本大会を記念して造られた酒なのだが、全黒というのはこの酒の名前ではない。もちろん知らなかったのだが、ニュージーランドにただ一つ酒蔵が存在しており、その名前が全黒なのだ。もちろんオールブラックスにあやかっているのだろう。寒北斗は福岡の酒蔵。天青とは、湘南の酒蔵熊澤酒造の酒のブランド名である。つまりは、その三つの酒蔵のコラボで出来た酒なのだ。
多分歴史上初めての試みだろう。
ニュージーランドの店頭にも並ぶのかどうか分からないが、なるほど裏ラベル記載通りに、癖のないやや辛口、酸味少なめの飲みやすい出来上がりだ。後味もいい。60%精米。寒北斗が筑豊の雄として意欲的にいろいろな酒種に挑戦しているのは、個人的に嬉しい。
