能代 喜三郎の酒 吟醸純米 生酒原酒

昔良く飲んだ喜久水酒造「能代」の上位銘柄の中核となる「喜三郎の酒」。その限定品の生酒原酒。アルコール度数は18.5%。
味わいは濃厚で重い。最近は、新しい世界に踏み込もうとチャレンジする酒蔵の酒を好んで飲んでいるので、そういう意味から言えば個性は感じない。昔ながらの生原酒だ。香りは控えめ。口中で膨らみ、雑味のない深い味わいだ。是非次世代にも生き残ってほしい。